Оскільки батьківщина динь — Середня й Мала Азія, для багатьох вона все ще вважається чимось екзотичним, що проблематично виростити у себе на дачі або городі. Частково це правда. Однак є сорти дині, які добре ростуть і плодоносять у відкритому ґрунті навіть у не дуже жаркому кліматі. Одним з таких сортів і є диня Колгоспниця. Не дивіться, що плоди цього сорту невеликих розмірів, у них неперевершений смак, а виростити їх можуть навіть ті, хто ще цього не робив раніше. Опис, особливості вирощування цього сорту — все це ви можете дізнатися нижче.
Опис сорту
Плодоносити сорт починає на 85–90 день розвитку. Кущі порівняно невеликі з довгими батогами і тонкими стеблами. Сорт стійкий до бактеріозу, однак може вражатися іншими грибками. Особливість Колгоспниці в тому, що сорт має гарну холодостійкість. Можливість вирощування у відкритому ґрунті і в теплиці робить цей сорт універсальним. Однак в останньому випадку вона потребує штучного запилення.
Плід у цієї дині жовто-оранжевого кольору, гладкий, майже без сіточки, округлий. Вага близько 1–1,5 кг. М’якоть щільна за структурою, має солодкий смак і запах. Відсоток цукру становить 11–12%. З 1 кв.м. можна зібрати 2–2,5 кг плодів. Особливість плодів у їхній стійкості до розтріскування, тому вони не псуються при перевезенні. Варто відзначити, що колгоспниця — сорт, який не може довго лежати, тому плоди потрібно якомога швидше пустити на переробку або просто з’їсти.
У більшості випадків дині — примхливі рослини. Вони потребують особливого догляду, щоб успішно плодоносити, зокрема, диня любить багато тепла. Одна з переваг сорту — стійкість до невисокої температури.
Посів насіння у відкритий ґрунт
Посів насіння в ґрунт проводять на ділянці, яка добре висвітлюється, захищена від протягів і знаходиться на узвишші (не варто вибирати низини — для дині згубне сире повітря і застій вологи). Для посадки виберіть ґрунт родючий і добре удобрений. Хоч і Колгоспниця — сорт не дуже вибагливий, все ж вимоги до ґрунту у цієї дині вищі, ніж у огірка або кабачка. З осені ґрунт потрібно перекопати і внести перепрілий компост або перегній з розрахунку 10 л на 1 погонний метр. Щоб розрихлити глинистий ґрунт, можна додати пісок. Навесні, за кілька тижнів до посіву насіння, ґрунт знову перекопують.
Не потрібно щороку вирощувати диню на одному і тому ж місці. Повинно пройти 2–3 роки, щоб цю культуру повернути на колишнє місце, а якщо рослини постраждали від будь–якої хвороби, то і всі 5. Бажано, щоб до неї на цьому місці росли цибуля, капуста, бобові, озимі злаки або часник. А ось після моркви і пасльонових диню краще не садити. Не висаджуйте диню близько до огірків, кабачків та інших Гарбузових, щоб уникнути перезапилення і ураження одними і тими ж шкідниками.
Висівати насіння дині можна при температурі ґрунту не нижче 12 °С. Посадки рекомендується тимчасово накривати, якщо на вулиці прохолодна погода. Диня Колгоспниця уповільнює вегетацію, коли температура повітря опускається нижче 10 °С. Перед тим, як провести посів, насіння потрібно обробити. Для цього посівний матеріал замочують у розчині біостимулятора. Придбати такі препарати ви можете в магазині. Після замочування насіння необхідно загартувати. Для цього насіння занурюють у воду в термос (40 °С) на 24 години, а потім ще добу тримають в кімнаті. Після цього насіння треба залишити в холодному місці приблизно на 1 день. Оскільки сорт Колгоспниця часто вражається грибковими хворобами, перед посівом насіння замочують у біофунгіциді, розведеному водою в такій пропорції, в якій зазначено на упаковці, на пів години. Після чого посівний матеріал промивають і висушують. Тепер можна приступати до посіву. Залежно від погодних умов висівають насіння в період з ІІІ декади квітня до І декади червня.
Посів проводять так: по 2–3 насінини викладають в лунки, які перед цим зволожили, і присипають розкришеним торфом або перегноєм (товщина 4–5 см). До тих пір, поки сходи не з’явилися, можна використовувати плівку, накривши нею посадки. Після їхньої появи плівку можна перетворити в парник, натягнувши її на дуги. Знімати укриття можна, коли паростки будуть таких же розмірів, як і розсада, яку можна висаджувати в ґрунт.
Посів насіння на розсаду
Ростити диню Колгоспниця через розсаду зручніше для того, щоб зібрати урожай на 2–3 тижні раніше. Також такий спосіб підходить для тих, хто живе не на півдні, а в більш північних областях. Перед тим як приступити до посіву, підготовка насіння повинна проводитися так, як і при посіві у відкритий ґрунт.
Процес вирощування розсади схожий на цю процедуру для інших сортів і починається приблизно за 40 днів до пересадки на постійне місце. При цьому будь-який сорт дині, зокрема і Колгоспниця, болісно відновлюється після пікіровки і в цілому переносить її погано. Щоб не травмувати рослини, найкраще насіння дині на розсаду сіяти в окремі горщики з торфу. Такі ємності дуже зручні ще й тим, що розсаду можна пересаджувати на грядку разом з ними — горщики поступово розчиняються в ґрунті. Що стосується субстрату, можна купити готовий в магазині або приготувати самостійно: змішайте торф з перегноєм, додайте трохи піску, подрібнену в порошок крейду і активоване вугілля (крейду і вугілля додають для запобігання грибків, які можуть вражати сорт). Перед посівом субстрат необхідно простерилізувати. Насіння висівають по 2–3 штуки в кожну ємність на глибину 5 см. До появи сходів горщики тримають при температурі 20 °С, а вночі — 15 °С. Десь через 7 днів з’являються перші сходи. Щоб уникнути чорної ніжки не можна проводити рясний і частий полив. На стадії 3 листів розсаду прищипують, щоб з’явилися бічні пагони.
Коли рослина виростає до 15 см у висоту і формує 4–5 листків, розсаду можна пересаджувати в ґрунт. Для посадки виберіть місце, як зазначено вище: де багато сонця і немає протягів. Зробіть лунки за схемою 30 на 60 см і пересадіть рослини разом з грудкою ґрунту або стаканчиками з торфу. Намагайтеся не загущувати посадки. Зволожите лунки, внесіть перепрілий гній і пересадіть розсаду. Присипте коріння вологим ґрунтом, а зверху — сухим, щоб волога не випаровувалася. Протягом перших декількох днів рослинам необхідно створити тінь.
Догляд за динею Колгоспниця
Після пересаджування розсади для гарного плодоношення необхідно створити для дині відповідні умови розвитку. Зокрема, це стосується поливу. У цілому, диня колгоспниця не дуже добре відгукується на частий полив, але в перші 10–15 днів після пересаджування розсади проводити його необхідно через 2–3 дні. Далі полив проводять не часто, раз у 7 днів (якщо немає дощів). Поливати диню перестають за 2 тижні до дозрівання плодів, щоб диня набрала солодкість і не розтікалася. Поливати потрібно диню вранці, а потім розрихлити ґрунт. Для динь, зокрема і Колгоспниці, найкращим варіантом вважається крапельний полив. Але якщо такої можливості немає, воду потрібно лити між рядами, але ні в якому разі не можна поливати за допомогою шлангу. Якщо вода потрапляє на рослину, листя, пагони, вона може викликати гниття, квітки почнуть опадати. А якщо лити воду прямо під корінь, вона вимиває ґрунт, таким чином коріння оголюється і починає засихати. Вода для поливу цієї культури повинна бути теплою, ні в якому разі не холодною.
Вирощування у відкритому ґрунті динь передбачає також постійне підживлення. Рослина дуже добре відгукується на добрива, дає якісний урожай плодів. Сорт Колгоспниця вперше потребує підживлення через 14 днів після того, як ви пересадили розсаду. У цей період рослині потрібен азот. Можна вносити аміачну селітру, сульфат амонію — будь–що з них містить цей елемент, до того ж, їх без проблем купити в магазині. Застосовувати їх можна як сухими, так і розведені водою. Азот — елемент, який можна вносити до формування плодових зав’язей. Щоб розвивалися соковиті і смачні плоди, їм необхідний фосфор і калій. Для цього підійдуть мінеральні добрива для баштанних культур.
Як ми вже відзначали, диня Колгоспниця часто уражається грибками, які викликають захворювання. Борошниста роса, фузаріоз, антракноз — ті хвороби, які, на жаль, не обходять стороною Колгоспницю. Тому необхідно дотримуватися основних правил вирощування культури. Для профілактики до початку цвітіння і під час росту зав’язей рослини потрібно обробити спеціальними засобами. Важливо постійно оглядати рослини на предмет симптомів захворювань. А виявивши їх, застосовувати дієві фунгіциди. Іноді диня може страждати і від кореневої гнилі. Це захворювання не можна вилікувати, тобто заражені екземпляри видаляють.
Під час зростання дині також можуть вражати баштанна попелиця, павутинний кліщ, дротяники. Щоб диня не постраждала від них, треба вчасно застосовувати інсектициди.
Збір врожаю
Колгоспниця має щільну шкірку, однак якщо її пошкодити, диня почне загнивати. Тому плоди потрібно збирати акуратно. Збирати урожай необхідно у стислі терміни — переспіла Колгоспниця стає гіркою на смак. Якщо зібрати врожай трохи раніше терміну — нічого страшного. Цей сорт динь може дозрівати після того, як був зрізаний. Для цього плоди кладуть в темне місце з температурою близько 10 °С. Точний термін дозрівання залежить від часу висадки і погодних умов. Як зрозуміти, чи стиглі плоди? Подивіться на колір дині — якщо вона стала жовтою, має приємний запах, плодоніжка висохла, а плід просто відкривається, значить час збирання врожаю настало.
Як і інші сорти динь, Колгоспницю збирають так, щоб залишився невеликий хвостик. Зібрані плоди треба розкласти під сонцем на 10 днів і час від часу перевертати.
Вирощування дині в теплиці: опис
Колгоспницю можна виростити не тільки у відкритому ґрунті, а й у теплиці. Такий спосіб дає можливість отримати диньки на 2–3 тижні раніше. Особливість такого способу вирощування в тому, що городнику потрібно самому подбати про запилення рослин. Розсаду висаджують у теплицю на відстані близько 40 см в ряду.
У теплиці диню вирощують, використовуючи опору. Причому пагони потрібно направляти вгору і підв’язувати до дроту. Коли плоди стають як м’яч для великого тенісу, їх кладуть у сітку, яку вішають на гачок. Підтримуйте температуру в денний час близько 25 30 °С, вночі — 22–23 °С. Поливати треба теплою водою і не часто. Особливість динь з теплиці не тільки у більш ранньому врожаї, а й презентабельності плодів. Вони не мають горбів, симетричні, мають рівномірне забарвлення.
Незважаючи на деякі позитивні сторони вирощування в теплиці, є і свої недоліки. Якщо теплицю постійно не провітрювати, це стане причиною розмноження багатьох грибків і шкідників. Крім того, диня не переносить занадто високу температуру, хоча і батьківщина її — Середня Азія. Вона погано розвивається при температурах вище 35 °С. Що стосується збирання врожаю, збирають плоди у міру дозрівання.
Незважаючи на, здавалося б багато нюансів у вирощуванні дині Колгоспниця, все ж у порівнянні з іншими сортами вона абсолютно невибаглива у догляді. Знаючи всі тонкощі, виростити її під силу навіть новачкові. Не нехтуйте підживленням, сівозміною, регулярно перевіряйте рослини на наявність захворювань — і отримаєте диньки, які за смаком не гірші за ринкові плоди.
