Гірчиця салатна Ред гігант – це однорічна ранньостигла холодостійка рослина, заввишки 35-40 см. Період з моменту появи сходів до готовності зелені 25-30 днів. Розетка листя велика, прямостояча, злегка розлога. Молоді листки мають приємний гірчичний смак і темно-червоний колір. Листя великі, витягнутоовальні, без воскового нальоту, містять каротин, вітаміни, солі кальцію і заліза. Сорт стійкий до знижених температур і стрілкування.
Агротехніка:
Висівають рядовим способом на відстані 10-15 см (глибина загортання насіння до 1 см), у фазі 2-3-х листків, проріджують, залишаючи між рослинами 6-8 см.
Особливості сорту: Гарний, темно-червоні листя гірчиці, великий вміст вітамінів і мікроелементів!